ブランチスタイルの「エルブランチ」
食べることは、私たちにパワーを与えてくれます。 忙しくても食べることは大切にしたい。
エルブランチは素材を大切に、 忙しい時間でも、気軽に楽しめるブランチスタイルをご提案いたします。
NEWS
【2019.12.30】 2020年1月2日（木）より季節限定のスティックケーキが登場
【2019.12.30】 アソートギフトご好評につき継続販売
季節限定風味のスティックケーキが登場
バターを使わず、不飽和脂肪酸である植物油のエクストラバージンオリーブオイルを使用し、軽い口当たりに仕上げたスティックケーキ。
この度2020年1月2日より1月31日まで販売の季節限定風味『フォレノワール』と、『タルトタタン』を販売いたします。
ITEM
おやつとしても、食事としても楽しめる
オリーブオイルのスティックケーキ
朝の忙しい時間や、ちょっとお腹が空いたとき 気軽にお召し上がりいただけるようにスティック状にしたケーキです。
甘いスイートタイプと、少し塩味のきいたセイボリータイプ。
その時の気分に合わせて、おやつとしても軽食としてもお楽しみいただけます。
カラダにやさしいスイーツを、おいしく
ヘルシーなオイルを使用
バターを使わず、不飽和脂肪酸である植物油のイタリア産エクストラバージンオリーブオイルを使用しました。
バターの代わりにオリーブオイルを使うことで軽い口当たりに仕上げました。
こだわりの素材を贅沢にトッピング
栄養価の高いナッツやドライフルーツなどの素材を
それぞれ贅沢にトッピングし、合成着色料を使用せず
素材の色をいかしたカラフルなヴィジュアルです。
白砂糖の一部をミネラルを含む素焚糖（すだきとう）や甜菜糖（てんさいとう）に置き換えて仕上げています。
セイボリー（savory）とは、塩気のある食べ物のこと。
エルブランチでは甘いおやつにぴったりな 「スイートタイプ」に対して、 「セイボリータイプ」は少し塩気があり、 お食事としてもお楽しみいただけるように お作りいたしました。
