「エルブランチ」販売終了のお知らせ
平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、「エルブランチ」は2021年2月28日（日）をもちまして、販売を終了することとなりました。発売以来のご愛顧に感謝し、厚く御礼申し上げます。
神戸風月堂ブランドのひとつである「エルブランチ」はこちらで終了となりますが、弊社としては、これからも素材にこだわったお菓子を作り続ける所存です。
またいつか、エクストラバージンオリーブオイルを使用した”体にうれしいスイーツ”をお客様へお届けできる日を夢見て、一層精進してまいります。
今後とも、弊社並びに商品の末永いご愛顧をどうぞよろしくお願いいたします。
令和3年2月 株式会社 神戸風月堂
ブランチスタイルの「エルブランチ」
食べることは、私たちにパワーを与えてくれます。忙しくても食べることは大切にしたい。
エルブランチは素材を大切に、忙しい時間でも、気軽に楽しめるブランチスタイルをご提案いたします。
季節限定風味のスティックケーキが登場
バターを使わず、不飽和脂肪酸である植物油のエクストラバージンオリーブオイルを使用し、軽い口当たりに仕上げたスティックケーキ。
この度2021年2月1日より2月28日まで販売の季節限定風味『ザッハアプリコット』『ザッハストロベリー』を販売いたします。
ITEM
おやつとしても、食事としても楽しめる オリーブオイルのスティックケーキ
ちょっとお腹が空いたとき、
気軽にお召し上がりいただけるようにスティック状にしたケーキです。
甘いスイートタイプと、少し塩味のきいたセイボリータイプ。
その時の気分に合わせて、おやつとしても軽食としてもお楽しみいただけます。
カラダにやさしいスイーツを、おいしく
バターを使わず、不飽和脂肪酸である植物油のエクストラバージンオリーブオイルを使用しました。
エルブランチのお菓子はすべて、イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルを使用しています。
バターの代わりにオリーブオイルを使うことで軽い口当たりに仕上げました。
素材にこだわった
カラダに嬉しいスイーツ
栄養価の高いナッツやドライフルーツなどの素材を それぞれ贅沢にトッピングしました。
合成着色料を使わず、素材本来のカラフルなヴィジュアルです。
セイボリー（savory）とは、塩気のある食べ物のこと。
エルブランチでは甘いおやつにぴったりな 「スイートタイプ」に対して、 「セイボリータイプ」は少し塩気があり、 お食事としてもお楽しみいただけるように お作りいたしました。
STICK CAKE MENU
ー セイボリータイプ ー
黒オリーブ
オリーブオイルのコクと風味を活かしたシンプルな生地に、
黒オリーブの塩漬けとパンプキンシードを
トッピングしました。
価格：324円（本体価格 300円）
トマトバジル
トマトとチーズを混ぜ込んだ生地に、バジルとチーズのシュトロイゼル（そぼろ状のクッキー）をトッピングし、相性抜群のイタリアンテイストに仕上げました。
価格：324円（本体価格 300円）
ー スイートタイプ ー
ザッハアプリコット
マダガスカル産のスイートチョコレートでしっとり焼き上げた生地に、相性の良いアプリコットジャムをサンド。濃厚でフルーティーなチョコレートケーキです。コートしたスイートチョコレートにもオリーブオイルを合わせて滑らかな口どけに。
価格：486円（本体価格 450円）
販売期間：2021年2月1日～2月28日
ザッハストロベリー
いちごのザッハトルテをイメージしてストロベリー&ラズベリーの甘酸っぱい生地で自家製のストロベリージャムをサンド。コートしたストロベリーチョコレートにもオリーブオイルを合わせて滑らかな口どけに。
価格：486円（本体価格 450円）
販売期間：2021年2月1日～2月28日
チョコレートフィグ
濃厚ながら素焚糖（すだきとう）を使っているのでやさしい甘さのチョコレート生地。相性の良いクルミとイチジクを飾った大人の味わいです。
価格：378円（本体価格 350円）
オレンジ
ブラッドオレンジのコンフィとホワイトチョコチップ、オレンジのリキュールが入った生地に、ネーブルオレンジのトッピングが爽やかに香ります。
価格：324円（本体価格 300円）
ピスタチオ
香ばしいピスタチオペーストを生地に練り込み甘酸っぱいクランベリーと、ワイルドブルーベリーでアクセントをつけた深い味わいです。
価格：378円（本体価格 350円）
ベリーベリー
甘酸っぱいストロベリーの生地にクランベリー、ピスタチオ、ストロベリージャムを飾りました。ベリーが香る華やかな1本です。
価格：378円（本体価格 350円）
BISCOTTI MENU
ビスコッティはイタリアの伝統的な焼き菓子です。
オリーブオイルを使ったカリカリ食感のビスケットを
食べやすいようにひとくちサイズにカットしました。
チーズ
カマンベールとチェダー、2種のチーズのほどよい塩味。
お酒にもピッタリ。
価格：702円（本体価格 650円）
ココア
ココアのやさしい甘さとアーモンドの
サクサクとした食感が楽しめます。
価格：702円（本体価格 650円）
CRACKERS MENU
チーズやハーブを合わせたクラッカー。
そのままでも、お好みの食材をのせてお召し上がりいただいてもお楽しみいただけます。
オニオン・チーズ・トマト・ブラックペッパー・バジル各5枚
価格：1,944円（本体価格：1,800円）
GIFT SET
3本入ギフトセット
包装可能
価格：1,080円〜
（本体価格 1,000円〜）
※お味はお選びいただけます。
6本入ギフトセット
包装可能
価格：2,106円〜
（本体価格 1,950円〜）
※お味はお選びいただけます。
10本入ギフトセット
包装可能
価格：3,510円〜
（本体価格 3,250円〜）
※お味はお選びいただけます。
ASORT GIFT SET
ギフトセット
ビスコッティ1箱（チーズ）
クラッカー2袋（オニオン・バジル各5枚入）
スティックケーキ4本（ベリーベリー・オレンジ・黒オリーブ・ピスタチオ）
価格：3,240円
（本体価格 3,000円）
ギフトセット
ビスコッティ2箱（チーズ・ココア）
クラッカー2袋（ブラックペッパー・トマト各5枚入）
スティックケーキ6本（ベリーベリー・トマトバジル・オレンジ・ピスタチオ・黒オリーブ・チョコレートフィグ）
価格：4,320円
（本体価格 4,000円）
