ブランチスタイルの「エルブランチ」

食べることは、私たちにパワーを与えてくれます。 忙しくても食べることは大切にしたい。

エルブランチは素材を大切に、 忙しい時間でも、気軽に楽しめるブランチスタイルをご提案いたします。

 

NEWS

【2020.10.31】 11月季節限定のスティックケーキを紹介

【2020.10.31】 ギフトアソート 発売中

【2020.10.31】 ビスコッティ 発売中

【2020.10.31】 クラッカー 発売中

 

季節限定風味のスティックケーキが登場

バターを使わず、不飽和脂肪酸である植物油のエクストラバージンオリーブオイルを使用し、軽い口当たりに仕上げたスティックケーキ。

この度2020年11月1日より11月30日まで販売の季節限定風味『キャラメルナッツ』『クワトロチーズ』を販売いたします。

詳しくはメニューをご覧ください。

季節限定風味のスティックケーキ

 

ITEM


おやつとしても、食事としても楽しめる
オリーブオイルのスティックケーキ

スティックケーキ レギュラー箱イメージ

ちょっとお腹が空いたとき、
気軽にお召し上がりいただけるようにスティック状にしたケーキです。

甘いスイートタイプと、少し塩味のきいたセイボリータイプ。

その時の気分に合わせて、おやつとしても軽食としてもお楽しみいただけます。

 

カラダにやさしいスイーツを、おいしく

バターを使わず、不飽和脂肪酸である植物油のエクストラバージンオリーブオイルを使用しました。

エルブランチのお菓子はすべて、イタリア産のエクストラバージンオリーブオイルを使用しています。

バターの代わりにオリーブオイルを使うことで軽い口当たりに仕上げました。

素材にこだわった
カラダに嬉しいスイーツ

栄養価の高いナッツやドライフルーツなどの素材を それぞれ贅沢にトッピングしました。

合成着色料を使わず、素材本来のカラフルなヴィジュアルです。

セイボリーとは

セイボリー(savory)とは、塩気のある食べ物のこと。

エルブランチでは甘いおやつにぴったりな 「スイートタイプ」に対して、 「セイボリータイプ」は少し塩気があり、 お食事としてもお楽しみいただけるように お作りいたしました。

ー セイボリータイプ ー

クワトロチーズ

クワトロチーズ

エクストラバージンオリーブオイルを使った生地に、カマンベール、モッツァレラ、チェダー、ゴーダの4種のチーズを合わせ、はちみつをかけて仕上げた塩味と甘みがやみつきになるスティックケーキ。お酒との相性も抜群です。

価格:324円(本体価格 300円)

販売期間:2020年11月1日~12月31日

黒オリーブ

黒オリーブ

オリーブオイルのコクと風味を活かしたシンプルな生地に、
黒オリーブの塩漬けとパンプキンシードを
トッピングしました。

価格:324円(本体価格 300円)

トマトバジル

トマトバジル

トマトとチーズを混ぜ込んだ生地に、バジルとチーズのシュトロイゼル(そぼろ状のクッキー)をトッピングし、相性抜群のイタリアンテイストに仕上げました。

価格:324円(本体価格 300円)

ー スイートタイプ ー

キャラメルナッツ

キャラメルナッツ

自家製キャラメルの生地に、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの3種類のナッツと、パンプキンシード、キャラメルソースを合わせて、ふんわりと香り良く焼き上げた秋を感じるケーキです。

価格:324円(本体価格 300円)

販売期間:2020年11月1日~11月31日

チョコレートフィグ

チョコレートフィグ

濃厚ながら素焚糖(すだきとう)を使っているのでやさしい甘さのチョコレート生地。相性の良いクルミとイチジクを飾った大人の味わいです。

価格:378円(本体価格 350円)

オレンジ

オレンジ

ブラッドオレンジのコンフィとホワイトチョコチップ、オレンジのリキュールが入った生地に、ネーブルオレンジのトッピングが爽やかに香ります。

価格:324円(本体価格 300円)

ピスタチオ

ピスタチオ

香ばしいピスタチオペーストを生地に練り込み甘酸っぱいクランベリーと、ワイルドブルーベリーでアクセントをつけた深い味わいです。

価格:378円(本体価格 350円)

ベリーベリー

ベリーベリー

甘酸っぱいストロベリーの生地にクランベリー、ピスタチオ、ストロベリージャムを飾りました。ベリーが香る華やかな1本です。

価格:378円(本体価格 350円)

ビスコッティ

ビスコッティはイタリアの伝統的な焼き菓子です。
オリーブオイルを使ったカリカリ食感のビスケットを
食べやすいようにひとくちサイズにカットしました。

チーズ

チーズ

カマンベールとチェダー、2種のチーズのほどよい塩味。
お酒にもピッタリ。

価格:702円(本体価格 650円)

ココア

ココア

ココアのやさしい甘さとアーモンドの
サクサクとした食感が楽しめます。

価格:702円(本体価格 650円)

ビスコッティ

チーズやハーブを合わせたクラッカー。
そのままでも、お好みの食材をのせてお召し上がりいただいてもお楽しみいただけます。

ビスコッティ

オニオン・チーズ・トマト・ブラックペッパー・バジル各5枚
価格:1,944円(本体価格:1,800円)

                                 

GIFT SET

スティックケーキのギフトセット
3本入ギフトセット

3本入ギフトセット

包装可能

価格:1,080円〜
(本体価格 1,000円〜)

※お味はお選びいただけます。

6本入ギフトセット

6本入ギフトセット

包装可能

価格:2,106円〜
(本体価格 1,950円〜)

※お味はお選びいただけます。

10本入ギフトセット

10本入ギフトセット

包装可能

価格:3,510円〜
(本体価格 3,250円〜)

※お味はお選びいただけます。

ASORT GIFT SET

ギフトセット

ギフトセット

ビスコッティ1箱(チーズ)
クラッカー2袋(オニオン・バジル各5枚入)
スティックケーキ4本(ベリーベリー・オレンジ・黒オリーブ・ピスタチオ)

価格:3,240円
(本体価格 3,000円)

ギフトセット

ギフトセット

ビスコッティ2箱(チーズ・ココア)
クラッカー2袋(ブラックペッパー・トマト各5枚入)
スティックケーキ6本(ベリーベリー・トマトバジル・オレンジ・ピスタチオ・黒オリーブ・チョコレートフィグ)

価格:4,320円
(本体価格 4,000円)

《お買い求めは》

高島屋大阪店

地階洋菓子売場

〒542-8510 大阪市中央区難波5丁目1番5号

TEL: (06) 6631-1101(代表)

製造者 神戸風月堂 製造者 神戸風月堂